KUE RENDANG KASTURI

Bahan Kue Kasturi :

·         250 gr kacang hijau ,rendam semalaman suntuk.

·         125 gr gula halus

·         1/4 butir kelapa parut

Bahan Pencelup :

·         100 gr tepung terigu

·         100 gr tepung beras

·         1 sdt garamair secukupnya

·         semua bahan di jadikan satu.campur hingga rata dan tidak bergerindil.

Cara Membuat Kue Kasturi :

1.      Rebus kacang hijau bersama gula hingga lembut dan airnya kering.

2.      Simpan di kulkas semalaman.agar mudah membentuknya kalau ga semalaman juga ga papa

3.      Kemudian Campur dengan kelapa parut.

4.      Bentuk bulat pipih atau sesuai Selera.

5.      Celupkan di adonan tepung yang telah di Buat Tadi.

Goreng hingga matang. lalu sajikan