Sunday, May 5, 2013

KUE KEMBANG GOYANG


Resep Bahan Kue Kembang Goyang :
·         125 gram tepung beras
·         25 gram kelapa kering, dihaluskan
·         25 gram gula pasir halus
·         1 butir telur
·         1/4 sendok teh garam
·         200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
·         minyak untuk menggoreng

Cara membuat Kue Kembang Goyang :

1.      Aduk semua bahan sampai rata.
2.      Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3.      Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas.
4.      Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.
5.      Sajikan.

No comments:

Post a Comment