Resep Bahan Kue Kembang Goyang :
·
125 gram tepung beras · 25 gram kelapa kering, dihaluskan
· 25 gram gula pasir halus
· 1 butir telur
· 1/4 sendok teh garam
· 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
· minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kue Kembang Goyang :
1. Aduk semua bahan sampai rata.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas.
4. Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.
5. Sajikan.
No comments:
Post a Comment